【丽江特产小吃】丽江，位于云南省西北部，是著名的旅游城市，不仅以自然风光和纳西族文化闻名，还拥有丰富多样的地方特色小吃。这些小吃不仅是当地人的日常美食，也深受游客喜爱。以下是对丽江特产小吃的总结与介绍。
丽江特产小吃一览表
| 序号 | 名称 | 特点描述 | 推荐地点 |
| 1 | 鸡豆凉粉 | 用鸡豆磨浆制成，口感滑嫩，配以辣椒、醋、蒜等调料，酸辣开胃。 | 大研古城内小吃摊 |
| 2 | 纳西烤鱼 | 选用当地鲜活鱼，用炭火烤制，外焦里嫩，香气扑鼻。 | 丽江古城周边农家乐 |
| 3 | 丽江粑粑 | 有咸甜两种，外皮酥脆，内馅丰富，如玫瑰糖、火腿等。 | 古城内传统小吃店 |
| 4 | 三叠水 | 由糯米、红糖、核桃、蜂蜜等混合而成，口感软糯香甜，是纳西族传统甜点。 | 丽江古城或束河古镇 |
| 5 | 酥油茶 | 纳西族传统饮品，用茶叶、酥油、盐等熬制而成，味道浓郁，适合寒冷天气饮用。 | 本地藏民家庭或茶馆 |
| 6 | 纳西炖鸡 | 用土鸡慢炖，加入当地药材和香料，汤鲜味美，营养丰富。 | 民宿或特色餐馆 |
| 7 | 野生菌火锅 | 利用当地丰富的野生菌类，搭配土鸡或猪肉，煮成鲜美的火锅。 | 丽江山区农家乐 |
| 8 | 丽江米酒 | 用糯米发酵酿制，口感微甜，酒精度低，适合当地人日常饮用。 | 丽江古城酒坊 |
| 9 | 豆腐脑 | 用黄豆磨浆煮制，配以酱料、葱花、辣椒等，口感细腻，味道鲜美。 | 古城早餐摊位 |
| 10 | 酸辣鱼 | 用草鱼或鲤鱼，配以酸菜、辣椒、花椒等调料烹制，酸辣爽口，风味独特。 | 丽江本地餐馆 |
总结
丽江的小吃种类繁多，既有传统的纳西族风味，也有融合了滇西北地区特色的美食。无论是街头巷尾的小摊，还是正规餐馆，都能品尝到地道的丽江风味。这些小吃不仅体现了当地人的饮食习惯，也反映了丽江独特的地域文化和生活气息。对于游客而言，尝试这些特色小吃，是一次深入了解丽江风土人情的重要方式。
