高效液相色谱（High Performance Liquid Chromatography，简称HPLC）是一种用于分离、检测和定量复杂混合物中各组分的技术。它在化学、生物、医药、食品等多个领域有着广泛的应用。与传统的气相色谱相比，高效液相色谱更适合分析那些在高温下容易分解或不挥发的物质。
高效液相色谱的核心在于其分离机制。样品通过流动相（通常是液体）被引入到色谱柱中，在色谱柱内与固定相发生相互作用。这些相互作用会导致不同组分以不同的速度移动，从而实现分离。分离后的各组分随后通过检测器进行检测，并记录为色谱图。根据色谱图上的峰面积或高度，可以对目标物质进行定量分析。
高效液相色谱具有分辨率高、灵敏度好、选择性强等特点。同时，由于操作条件可控性强，该技术能够适应各种复杂的样品体系。随着科学技术的发展，高效液相色谱不断优化升级，已经成为现代分析科学不可或缺的重要工具之一。
